从零开始，甜蜜出炉！
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卫部救字第1131364677号
从零开始，甜蜜出炉！
今天，我们不只是吃甜点，而是——「自己做」！
这趟独老出游由一场温馨又实用的健康讲座揭开了序幕。上午，我们邀请了专业营养师，带来一堂均衡饮食课程，陪伴长辈重新认识日常饮食中的营养小知识。原来，健康不只是「少吃」，而是要聪明选择、适量摄取，吃得刚刚好！
下午，我们来到「自己做」烘焙教室，展开一场甜点实作大挑战。为什么说是「大挑战」呢？虽然有平板逐步引导操作，但对许多长辈来说，备好食材、掌握流程与节奏，其实并不容易。从秤重、混合、揉面、压模，到送进烤箱，每个步骤都需要专注与耐心。幸好现场有志工、工作人员与教室里的小帮手们即时协助。大家分组合作，有人找材料、有人帮忙压模、有人负责提醒时间。每一块饼干，都是大家齐心协力完成的成果，而不只是单靠一人单打独斗制作的。
不少长辈在完成后，看著自己亲手做出的饼干，露出开心又自豪的笑容。有人说：「第一次做这个，没想到真的可以做出来！」也有长辈边收拾边问：「这里，下次还能再来吗？」那份成就感与喜悦，似乎比饼干本身还要甜。
从一开始的手忙脚乱，到最后大家一同拿著成品拍照，每位长辈都尽自己所能参与协助，饼干的形状或许不那么完美，有些歪、有些厚、有些烤得太脆，但正是这些不完美，构成了这段体验最真实、最可爱的模样。
那些趣味十足的饼干背后，是大家投入的时间与心力。相信这段过程，也会成为他们记忆中，温暖又难忘的回忆。
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