「情深意粽 永乐长青」

「情深意粽 永乐长青」

天刚微亮，工作人员的忙进忙出，一改了永乐居平时的温馨与宁静，在连续假期的前夕独老长辈们齐聚一起要来迎接「端午节」。

协会的同仁更是一早就到市场买了艾草、菖蒲，要为永乐居增添端午节气氛，一向热心的余伯伯更是在前一天就主动的帮忙洗粽叶、备料等。这次活动的重点-「包粽子」，特别选用职人的独家配方，而很有包粽子经验的李居服员也叮嘱协会的同仁包粽子的细节，粽叶要怎么处理、哪些料要先炒过、糯米要怎么挑选，现场也教导各位长辈们1/3包粽法，先放1/3饭，再放1/3料，最后再放1/3饭，就是一个完整的三角型。

十点一到，长辈们就像一群小孩子一般争先恐后地想开始大显身手，但马上就遇到了第一道难题-「折粽叶」，长辈们因为年纪大了加上大多是第一次包粽子，所以包出来的粽子有方形、长方形等各种形状都有，而黄伯伯和曾伯伯居然开始比赛看谁能包得最大颗，惹得大家哄堂大笑，高奶奶更是说道：「这两个年纪加起来都超过150岁，还像小孩一样顽皮。」

到了午餐时间，端午节的活动也在一阵欢笑声中告一段落，大家都迫不及待地想尝尝自己亲手包的粽子，粽子的好味道果然收获了一大票粉丝，纷纷都想再多带一些回家吃，连对食物很挑剔的协会同仁都竖起了大姆指。

中华长照协会希望透过这次的端午节活动，让长辈们能再次感受到节日的氛围和乐趣，这样的活动我们也会持续下去，让更多的独居长辈能够参与其中，享受生活的美好。

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